Как приготовить борщ простой рецепт: пошаговый рецепт

Рецепт борща.  Простой пошаговый рецепт

Борщ — это традиционное украинское блюдо, которое состоит из множества различных ингредиентов, включая свежие овощи, мясо и специи. Наш простой рецепт поможет вам быстро и легко приготовить вкусный борщ у себя дома!

Ингредиенты:

• 400 грамм говядины или свинины;
• 4 средних картофелины;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 стручок красного перца;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• 2-3 чеснока дольки;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 литр воды;
• соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Очистить и нарезать на мелкие кубики весь овощи.
2. Мясо нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавить лук и морковь и жарить, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте нарезанный кубиками картофель и перец, и залить всё водой.
5. Добавить томатную пасту, посолить и поперчить.
6. Варить на медленном огне, пока картофель не станет мягким.
7. Добавить нарезанный чеснок.
8. Дать борщу прокипеть еще 2-3 минуты, закрыть крышку и убрать с огня.
9. Подавать борщ горячим.

Приятного аппетита!

.