Как приготовить крем из сгущенного молока — рецепт

Крем из сгущенного молока — рецепт

Крем из сгущенного молока — это прекрасное дополнение к любому десерту. Он не только обладает великолепным вкусом, но и имеет нежную текстуру. Благодаря своей простоте приготовления, он станет отличным вариантом для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным десертом.

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко — 1 банка (380 г);
• Сливки — 200 мл;
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. Откройте банку сгущенного молока и выложите его в миску.
2. Добавьте сливки и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
3. Поставьте миску на водяную баню и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не станет гладким (около 10-15 минут).
4. Добавьте щепотку соли и перемешайте.
5. Снимите миску с водяной бани и оставьте крем остывать в течение 10-15 минут.
6. Перелейте крем в чистую и сухую миску. Закройте крышкой и охладите в холодильнике на 2-3 часа.
7. Ваш крем из сгущенного молока готов! Подавайте его к любому десерту или используйте как начинку для тортов и пирожных.