Оладьи на воде с яйцами — это простой и быстрый вариант для завтрака или перекуса. Их можно приготовить за 20-30 минут и подать с вашим любимым наполнением. Вот пошаговый рецепт:
- В большой миске смешайте 1 ½ стакана муки, 3 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку разрыхлителя.
- В другой миске взбейте 2 яйца и 2 стакана воды. Постепенно добавьте смесь муки в жидкость, размешивая, пока не получится гладкое тесто.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Если у вас есть антипригарная сковорода, то используйте ее для приготовления оладьев.
- Добавьте немного масла на сковороду и разложите ложкой тесто на сковороду в виде кругов.
- Готовьте оладьи до золотистого цвета, переворачивая их один раз.
- Подавайте оладьи горячими с вашими любимыми добавками, такими как мед, джем, сметана или ягоды.