Как приготовить оладушки без яиц на кефире

Всем известно, что оладушки — это очень популярное блюдо, которое обожают как взрослые, так и дети. Но что делать, если в холодильнике нет яиц? Не отчаивайтесь, мы подготовили для вас рецепт оладушек без яиц на кефире!

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • немного подсолнечного масла для жарки

Приготовление:

1. блины 2. без яиц 3. кефир 4. рецепт 5. приготовление 6. завтрак 7. десерт 8. вегетарианский

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
  2. В большой миске смешайте кефир и сахар.
  3. Добавьте муку и соду. Перемешайте до гладкой консистенции без комков.
  4. Налейте тесто на сковороду, используя половину стакана для одной оладушки.
  5. Жарьте оладушки с одной стороны до появления пузырьков на поверхности и золотистой корочки.
  6. Переверните оладушки и жарьте с другой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовые оладушки переложите на блюдо и повторите до тех пор, пока тесто не закончится.
  8. Приятного аппетита!

Оладушки без яиц на кефире готовы! Это прекрасный способ насладиться этим блюдом, даже если вам не хватает яиц в холодильнике. Попробуйте и убедитесь сами!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий