Овсянки блинчики – идеальный выбор для здорового и сытного завтрака. Они содержат меньше калорий, чем обычные блины и отличаются богатым витаминным составом. В этом рецепте мы предложим вам приготовить овсяные блины с яблоками и корицей, что придаст им приятный аромат и вкус.
- Смешать яйца и сахар в большой миске. Размешать до однородной массы.
- Добавить мед и растительное масло в яичную смесь и смешать.
- В другой миске смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- Добавить молоко и сухую смесь в яичную смесь и размешать, пока не получится однородное тесто без комочков.
- Очистить яблоки от кожуры и натереть на мелкой терке. Добавить натертое яблоко в тесто и хорошо размешать его ложкой или венчиком для взбивания.
- Включить сковороду на средний огонь. Помазать ее маслом или спреем для жарки.
- Разлить тесто ложкой на сковороде, пока оно не образует небольшие круглые блины. Жарить с одной стороны, пока не появятся пузырьки на поверхности, затем перевернуть и жарить с другой стороны.
- Готовые блинчики убрать на тарелку и охладить. Повторить процесс, пока всё тесто не будет использовано.
Приятного аппетита!