Как приготовить пышки на кефире на сковороде

Пышки на кефире — это вкусное и простое блюдо для завтрака или перекуса. Они могут быть подаваемыми как со сладкими, так и со сланными ди.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан кефира
  • 2 стакана муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки
  • сметана и джем для подачи (опционально)

Инструкции:

готовить, блины, кефир, сковорода, рецепт, тесто, мука, завтрак

  1. В большой миске соедините яйцо, кефир, сахар и соль, хорошо взбейте
  2. В отдельной миске смешайте муку и соду, добавьте в жидкую смесь, постепенно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло для жарки, но не слишком много
  4. Поместите 1-2 столовые ложки теста на сковороду и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон, поворачивая их по мере необходимости
  5. Когда пышки готовы, выложите их на блюдо, пока не получится нужное количество
  6. Подаются горячими с сметаной и джемом

Наслаждайтесь своими вкусными и пушистыми пышками на кефире!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий