Как приготовить шоколад в микроволновке — пошаговый рецепт

Шаг 1: Ингредиенты

Для приготовления шоколада в микроволновке вам понадобятся:

• Шоколад (100 гр.)
• Масло сливочное (1 ст.  ложка)
• Приправы (ванильный экстракт, корица, имбирь по желанию)

Шаг 2: Подготовка ингредиентов

1. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки, чтобы при быстром обогревании они быстрее растаяли.
2. Выложите на тарелку или в стеклянную емкость масло сливочное.
3. Добавьте выбранные приправы.

Шаг 3: Растапливание шоколада

1. Поставьте тарелку с шоколадом в микроволновку на 30 секунд при средней мощности. Если шоколад еще не растаял, продолжайте обогревать, каждые 10 секунд проверяя на готовность.
2. После того, как шоколад растаял, добавьте масло сливочное с приправами и перемешайте до однородности.
3. Установите микроволновку на режим размораживания и поставьте полученную смесь на 1-2 минуты.
4. Проверьте шоколад, чтобы убедиться, что он растаял полностью. Если нет, верните его на небольшое время в микроволновку.

Шаг 4: Наслаждение шоколадом

Готовый шоколад можно использовать для покрытия десертов, украшения тортов, добавления в молочные коктейли и всего, что вы хотите.

Шоколад приготовленный по этому рецепту в микроволновке может охлаждаться в холодильнике, и использоваться в будущем.  Шоколад подвергнутый нагреванию, плотнее при растопке и будет ломаться легче.

.