Как приготовить сухие оладьи – пошаговый рецепт
Сухие оладьи – это прекрасный вариант завтрака или перекуса на каждый день. Они быстро готовятся и могут быть хранены в закрытой таре на неделю. Ниже представлен подробный пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан овсянки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка корицы (опционально)
- масло для жарки
Пошаговый процесс:
- В большой миске смешайте сухие ингредиенты — муку, овсянку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу, если вы решили использовать ее.
- Добавьте яйцо и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло для жарки.
- С помощью столовой ложки выложите порции теста на сковороду. Разгладьте их, чтобы получить форму оладьев.
- Жарьте оладьи на среднем огне, пока не появятся пузырьки на поверхности. Потом переверните их и жарьте еще 1-2 минуты.
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы они впитали лишний жир.
- Повторите процесс до тех пор, пока не закончится тесто.
- Подавайте горячие оладьи со сметаной, сиропом или джемом.
Вот и все! Теперь у вас есть быстрый и простой рецепт сухих оладьев, которые можно наслаждаться на завтрак или перекус в любое удобное время. Приятного аппетита!
.
