Творожная запеканка с мукой – это вкусное и сытное блюдо, подходящее как для завтрака, так и для ужина. Такой десерт можно приготовить из простых продуктов, которые есть почти в каждой кухне. В этом рецепте мы расскажем, как быстро и легко приготовить творожную запеканку с мукой.
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Сахар – 150 г
- Яйца – 4 шт
- Мука – 100 г
- Сода – 1 ч. л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сметана – 100 г
- Растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Творог протрите через сито, добавьте сахар и яйца, хорошо перемешайте до однородной массы.
- Добавьте муку и соду. Взбейте все венчиком до однородности.
- Добавьте ванильный сахар и сметану, взбейте еще раз.
- Смажьте форму для запекания маслом и насыпьте немного муки, чтобы запеканка не прилипла.
- Выливайте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
- Проверьте, готова ли запеканка, проколоть ее зубочисткой или ножом. Если на нем не осталось следов, значит, запеканка готова.
- Дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте и подавайте с любимым напитком!