Как приготовить творожный йогурт: пошаговый рецепт

Ингредиенты для творожного йогурта:

  • 500 гр творога
  • 500 мл йогурта
  • 1 ст.л.  сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Шаг 1. Приготовление творожной массы

  1. В большую миску положите творог и разотрите его вилкой.
  2. Добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте.

Шаг 2. Добавление йогурта и перемешивание

  1. Положите йогурт в миску к творожной массе.
  2. Взбейте миксером или вилкой, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.

Шаг 3. Нагревание

  1. Налейте творожно-йогуртовую смесь в кастрюлю.
  2. Медленно нагревайте смесь на маленьком огне.
  3. Регулярно помешивайте смесь, чтобы она не пригорела.
  4. Нагревайте, пока смесь не начнет закипать.

Шаг 4. Охлаждение и подача на стол

  1. Снимите смесь с огня и дайте ей немного остыть.
  2. Переложите творожный йогурт в баночки или стаканчики.
  3. Поставьте творожный йогурт в холодильник для охлаждения.
  4. Подавайте творожный йогурт охлажденным и посыпьте сверху свежими ягодами, если желаете.

Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий