Творожный пудинг — это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он отличается нежной текстурой и приятным вкусом. Данный рецепт предполагает использование только свежих и качественных ингредиентов, а также минимум времени и усилий. Готовьте в удовольствие!
Ингредиенты:
- 500 г свежего творога;
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 50 г муки;
- 1 ст. ложка ванильного сахара;
- 200 мл молока;
- 50 г сливочного масла (для смазывания формы);
- щепотка соли.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до температуры 180 градусов.
- В миске смешайте свежий творог, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте до однородной массы.
- Добавьте яйца и взбейте на средней скорости миксера до образования пены.
- После этого добавьте муку и молоко. Взбейте все до однородной консистенции.
- Смажьте форму сливочным маслом, а затем высыпьте туда творожную массу.
- Выпекайте в духовке 40-45 минут до золотистой корочки и полного пропекания.
- Выньте из духовки и оставьте остыть в форме.
- После остывания можно нарезать на порции и подавать с любимым топпингом (например, свежими ягодами или вареньем).
Вот и все! Получается просто, вкусно и полезно. Приятного аппетита!