В этом рецепте я покажу, как легко и быстро приготовить вкусные творожные сырки в домашних условиях. Этот десерт прекрасно подойдет как для завтрака, так и для перекуса.
- Приготовьте 500 грамм свежего творога из цельного молока.
- Добавьте в творог 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, щепотку соли и 3 столовые ложки муки.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики или овальные кексы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1-2 столовые ложки растительного масла.
- Выложите сырки на сковороду, оставив достаточное расстояние между ними.
- Жарьте сырки до золотистой корочки с обеих сторон, поворачивая их с помощью лопатки.
- Готовые сырки выложите на блюдо и дайте немного остыть.
- Подавайте творожные сырки с любимыми фруктами, ягодами или джемом. Приятного аппетита!
