Приветствую всех любителей блинов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные и нежные блины. Сделайте кофе или чай, и начнем!
- Налейте 2 стакана молока в миску.
- Добавьте 2 яйца и щепотку соли.
- Залейте 2 столовые ложки растительного масла и все перемешайте венчиком до однородной массы.
- Добавьте 2 стакана муки и снова перемешайте венчиком до гладкой консистенции. Масса должна быть однородной и не содержать комочков.
- Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного «отдохнуло».
- Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Выливайте тесто и равномерно распределяйте его по сковороде.
- Ждите, пока блины подрумянятся с одной стороны, а затем переворачивайте и ждите, пока они подрумянятся с другой стороны.
- Готовые блины укладывайте на тарелку и подавайте с медом, вареньем, сметаной или другими любимыми начинками.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусные блины. Приятного аппетита!