Содержание рецепта
Вступление:
Шарлотка – это один из самых популярных десертов в России. Она была придумана еще в XIX веке, но до сих пор не выходит из моды. Шарлотка готовится очень просто и быстро, поэтому ее можно приготовить даже в будний день. Сегодня мы расскажем вам о самом простом и вкусном способе приготовления шарлотки.
Ингредиенты:
- Яблоки – 6-8 штук;
- Мука – 1 стакан;
- Сахар – 1 стакан;
- Яйца – 4 штуки;
- Растительное масло – 50 мл;
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
- Соль – 1 щепотка;
- Сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
- Нарежьте яблоки на небольшие кусочки и выложите их в форму для выпечки.
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте растительное масло и продолжайте взбивать.
- Смешайте муку, разрыхлитель и соль в отдельной миске.
- Добавьте сухие ингредиенты в массу из яиц и сахара и тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто на яблоки в форме и равномерно распределите его.
- Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут до золотистой корочки.
- Дайте шарлотке немного остыть, затем посыпьте ее сахарной пудрой и подайте на стол.
Готовая шарлотка будет ароматной, сочной и очень вкусной. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с мороженым, взбитыми сливками или фруктовым сиропом.
