В этом рецепте мы рассмотрим несколько современных способов приготовления десертов, которые понравятся не только взрослым, но и детям. Вам не нужно быть профессиональным кондитером, чтобы следовать этим простым шагам и создать вкусный и красивый десерт.
Содержание рецепта
1. Граните из фруктового сока
- Шаг 1: Взять любой свежий фруктовый сок, например, апельсиновый или грейпфрутовый.
- Шаг 2: Добавить в сок небольшое количество сахара и хорошо размешать.
- Шаг 3: Разлить массу равномерно по прозрачной форме и положить в морозилку на 2-3 часа.
- Шаг 4: Периодически доставать форму и с помощью вилки перемешивать массу, чтобы получить граните-образную консистенцию.
- Шаг 5: Подавать граните в стеклянных бокалах, можно украсить веточкой мяты или кусочком фрукта.
2. Сладкий ролл с фруктами
- Шаг 1: Взять лаваш или тонкий слой теста для суши и выложить свежие фрукты, например, клубнику, бананы и манго.
- Шаг 2: Посыпать фрукты шоколадными крошками или кокосовой стружкой.
- Шаг 3: Свернуть лаваш, чтобы получился ролл и зафиксировать края при помощи сливочного сыра.
- Шаг 4: Нарезать ролл на кусочки и подавать на блюде.
3. Шоколадное фондю
- Шаг 1: Растопить темный шоколад на среднем огне с небольшим количеством жидкости, например, сливок или молока.
- Шаг 2: Добавить в шоколад нарезанные кусочки фруктов, например, яблоко, грушу или банан.
- Шаг 3: Набрать фрукты на шкурку и обмакивать в шоколаде.
- Шаг 4: Подавать на деревянной дощечке вместе с шоколадным соусом.
С помощью таких простых рецептов Вы сможете порадовать своих близких вкусными десертами, которые займут всего пару минут вашего времени.
