Как приготовить брокколи вкусно замороженную на гарнир

Брокколи – очень полезный овощ, который прекрасно сочетается с многими блюдами и вариантами приготовления. Известно, что замороженная брокколи сохраняет в себе полезные вещества, поэтому если у вас дома нет свежих овощей, не отказывайтесь от замороженной!

Ингредиенты

  • Замороженная брокколи – 500 г
  • Масло – 2 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль и перец – по вкусу

Пошаговый рецепт

Готовка, брокколи, замороженный, вкусный, гарнир, рецепт, легкий, здоровый.

  1. Разморозить брокколи – для этого вы можете оставить овощ на ночь в холодильнике или залить горячей водой на 20-30 минут.
  2. Нарезать чеснок кубиками и обжарить его на сковороде вместе с маслом на среднем огне.
  3. Добавить в сковороду размороженную брокколи и обжаривать ее вместе с чесноком на среднем огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
  4. Посолить и поперчить брокколи по вкусу.
  5. Готово! Замороженную брокколи вкусно и быстро можно подать на стол как гарнир к мясу или рыбе.
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий