Чесночные гренки из черного хлеба – это вкусное и оригинальное дополнение к любому блюду. Они отлично сочетаются с супами, салатами и основными блюдами. Этот рецепт простой и быстрый, но результат порадует даже самого искушенного гурмана.
Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Черный хлеб – 4 ломтика
- Сливочное масло – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – щепотка
- Перец – по вкусу
Теперь перейдем к приготовлению:
- Подготовка ингредиентов: Разрезаем черный хлеб на ломтики толщиной примерно 1 см.
- Приготовление масла с чесноком: Разогреваем сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавляем нарезанный зубчик чеснока и жарим до золотистого цвета. Затем снимаем с огня и оставляем на несколько минут, чтобы чеснок отдал свой аромат.
- Обжаривание хлеба: Каждый ломтик черного хлеба обильно смазываем получившимся чесночным маслом с обеих сторон и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с каждой стороны.
- Приправление: Готовые гренки посыпаем солью и перцем по вкусу.
- Подача: Подаём чесночные гренки горячими в качестве дополнения к основному блюду.
Вкуснейшие чесночные гренки из черного хлеба готовы!