Картошка в духовке считается одним из самых простых и вкусных блюд, которое подойдет для обеда или ужина. Она готовится очень быстро, а главное – не требует особых навыков в кулинарии. Мы предлагаем подробный пошаговый рецепт с фотографиями, который поможет вам легко научиться готовить эту вкуснятину.
Ингредиенты:
- картофель (800 г);
- оливковое масло (2 ст.л);
- соль и черный перец по вкусу;
- сушеный розмарин (1 ч.л);
- сыр (150 г).
Шаг 1. Подготовка ингредиентов
Первым делом необходимо промыть картофель и очистить его от кожуры. Затем нарежьте картошку на тонкие ломтики. Сыр тоже необходимо натереть на терке.
Шаг 2. Приготовление картошки в духовке
Раскидайте картошку на противень, смажьте оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и розмарином. Поставьте противень в разогретую до 190 градусов духовку. Готовить картошку нужно примерно 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 3. Добавление сыра
После того как картошка приготовится, достаньте противень из духовки и посыпьте его тертым сыром. Верните противень в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не образуется аппетитная корочка.
Подача к столу
Вытащите готовую картошку с сыром из духовки и подайте на стол. Гарнир готов!
