Картошка в духовке – это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. А если добавить в это простой рецепт некоторые новшества, то можно получить необыкновенно вкусное и аппетитное блюдо. Вот подробный рецепт, как приготовить картошку в духовке нарезанную:
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2-3 чеснока дольки
- 1 столовая ложка розмарина
- 1 столовая ложка тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте картошку на кусочки одинакового размера и залейте холодной водой на 30 минут чтоб его промыть от крахмала.
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Откиньте картошку на дуршлаг испушите воду и высушите его.
- Добавьте к картофелю нарезанный чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец и оливковое масло. Хорошенько перемешайте все ингредиенты и убедитесь, что каждый кусок картошки покрыт пряностями и маслом.
- Уложите картошку в равномерном слое на противень, и поставьте его в разогретую духовку на 40-45 минут, до золотистой корочки и мягкости внутри.
- Как только картошка готова, можно немного посыпать ее свежим петрушкой или другим зеленым.
Готово! Теперь вы умеете приготовить картошку в духовке нарезанную в домашних условиях. Это простое блюдо, которое прекрасно подходит в качестве гарнира или как отдельное блюдо.
.