Картошка – замечательный продукт, который можно приготовить множеством способов. Один из таких способов – запечь картошку в духовке в сметане. Получается очень нежная и ароматная картошка, которая станет прекрасной гарниром к мясу или рыбе.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 200 г сметаны
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте картошку крупными кусочками.
- В миске смешайте сметану, растертый чеснок, соль и перец.
- Добавьте картошку в миску и тщательно перемешайте.
- Выложите картошку на противень, смазанный маслом или пергаментом.
- Запекайте в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 40 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.
- Картошка в сметане готова! Подавайте ее горячей в качестве гарнира к мясу или рыбе.
