ПП картошка – это прекрасное блюдо для тех, кто хочет питаться здоровой пищей. В этом рецепте мы приготовим картофель в духовке, сохранив все его полезные свойства и придав ему уникальный вкус.
Ингредиенты:
- 6-8 маленьких картофелин
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. куркумы
- 1/2 ч. л. соли
- специи по вкусу (можно использовать паприку, чеснок, кинзу и т.д.)
Приготовление:
- Первым шагом нужно разогреть духовку до 200 градусов.
- Тщательно помойте картофель и нарежьте его на кусочки примерно одинакового размера.
- Смешайте вместе оливковое масло, куркуму, соль и специи. Добавьте картофель в эту смесь и перемешайте все.
- Перенесите картофель на противень, застеленный пергаментом. Распределите картофель равномерно по поверхности противня.
- Поставьте картофель в духовку и запекайте его при температуре 200 градусов в течение 30-35 минут.
- Блюдо готово, когда картофель станет золотисто-коричневого цвета и станет мягким внутри.
- Выньте противень из духовки и дайте картофелю немного остыть перед подачей.
ПП картошку в духовке можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или овощам. Приятного аппетита!
.
