Спаржевая фасоль – один из лучших способов удовлетворить свою потребность в овощах. Она обладает приятным вкусом, богата питательными веществами и легко готовится. Сегодня мы расскажем, как приготовить спаржевую фасоль вкусно на сковороде.
- Первым шагом нужно положить спаржевую фасоль в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. Затем нужно извлечь фасоль и поместить ее в контейнер с холодной водой.
- Далее нужно обжарить мелко нарезанный лук на сковороде с использованием растительного масла до золотистого цвета.
- Добавить нарезанную спаржевую фасоль на сковороду и обжаривать на среднем огне в течение 5-7 минут, пока она не станет мягкой и золотистой.
- В конце добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты до тех пор, пока не появится аромат.
- Для придания более насыщенного вкуса, добавить соль, перец и оливковое масло по вкусу. Также можно украсить сверху петрушкой.
Готово! Таким простым способом вы можете приготовить вкусную и питательную спаржевую фасоль на сковороде.
