Как вкусно приготовить яичную лапшу

Яичная лапша — это вкусное, легкое и быстрое блюдо, которое приготовить дома очень просто. Она отлично подходит для ужина или обеда и укрепляет здоровье. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить яичную лапшу за несколько минут.

Ингредиенты:

  • 250 грамм яичной лапши
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соевый соус, соль и перец по вкусу
  • зеленый лук для украшения

Пошаговый рецепт:

Готовка, яичные лапша, вкусный, рецепт, ингредиенты, домашний, инструкции, легкий.

  1. Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте морковь с луком и чесноком, пока они станут мягкими.
  3. В отдельной кастрюле вскипятите воду и добавьте яичную лапшу. Варите ее в течение 3-5 минут до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Добавьте яичную лапшу к овощам на сковороде и перемешайте.
  5. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Если блюдо получилось сухим, добавьте немного воды. Перемешайте и тушите на медленном огне примерно 2 минуты.
  6. Подавайте горячую яичную лапшу и украсьте ее зеленым луком.

Вот и все! Ваша вкусная и полезная яичная лапша готова. Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий