Картофель фри — одно из самых популярных блюд быстрого питания. Оно очень вкусное и простое в приготовлении, а также является классическим гарниром к бургерам, стейкам и другим мясным блюдам.
Чтобы приготовить картофель фри, можно использовать свежие картофельные клубки, но более удобным вариантом является замороженный картофель фри, который продается во многих супермаркетах. В этом рецепте мы расскажем, как правильно приготовить замороженный картофель фри на сковороде.
Ингредиенты:
- Замороженный картофель фри — 500 г
- Растительное масло — 2-3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги:
- Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте растительное масло.
- Добавьте замороженный картофель фри на сковороду. Обратите внимание, что картофель должен быть распределен в один слой, чтобы он равномерно обжарился.
- Посолите и поперчите картофель. Обратите внимание, что большинство замороженных картофельных продуктов уже содержат соль, поэтому обычно не требуется дополнительное соление.
- Обжаривайте картофель фри на сильном огне, периодически помешивая его, пока он не станет золотистым и не станет хрустящим. Это займет от 10 до 15 минут, в зависимости от объема картофеля и мощности плиты.
- Подайте картофель фри горячим. Он отлично сочетается со всеми видами мясных блюд и соусов, а также может быть использован в качестве самостоятельного блюда.