Картофель фри — любимое блюдо многих. И хотя его можно купить в замороженном виде, готовить его самостоятельно в духовке намного вкуснее и полезнее. В данном рецепте мы рассмотрим, как готовить картофель фри замороженный способом в духовке.
Ингредиенты:
- 450 г. замороженного картофеля фри
- 1 ст. ложка оливкового масла
- ½ ч. ложки соли
- ¼ ч. ложки черного перца
- 1 ч. ложка крахмала кукурузного
Шаг 1: Нагрейте духовку
Первым делом нагрейте духовку до 220 градусов С.
Шаг 2: Подготовьте картофель
Выложите замороженный картофель на противень для выпечки. Добавьте оливковое масло, соль, черный перец и крахмал кукурузный. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3: Распределите картофель по противню
Равномерно распределите картофель по противню, так чтобы каждый кусочек картофеля был отдельно друг от друга. Это позволит каждому кусочку картофеля равномерно запечься и стать хрустящим.
Шаг 4: Выпекайте картофель
Поставьте противень с картофелем в духовку и запекайте при 220 градусах С в течение 10-12 минут. Затем достаньте противень из духовки и переверните каждый кусочек картофеля. Верните противень в духовку и запекайте еще 10-12 минут, пока картофель не станет золотистого цвета.
Шаг 5: Подайте картофель фри к столу
Готовый картофель фри укладывайте на блюдо и подавайте к столу горячим. Приятного аппетита!
