Картофельное пюре – это любимое блюдо многих детей и взрослых. В этом рецепте мы с вами рассмотрим быстрый и простой способ приготовления вкусной картошечки. Ниже представлен подробный пошаговый рецепт.
- Очистите картошку и нарежьте ее кусочками примерно одинакового размера.
- Переложите нарезанную картошку в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она полностью покрыла кусочки картофеля. Добавьте немного соли и поставьте на плиту.
- Варите картошку на среднем огне до тех пор, пока кусочки не станут мягкими. Это займет около 15-20 минут.
- Оставьте картошку на небольшом огне еще на 2-3 минуты, чтобы избыток жидкости испарился.
- Добавьте кусочек сливочного масла и немного молока. Взбейте пюре вилкой или используя блендер, пока не получится однородная масса.
- Подавайте картофельное пюре горячим в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!