Киноа как быстро приготовить на гарнир

Киноа – это небольшие круглые зерна, которые стали очень популярными в последнее время благодаря своей питательности и вкусу. Она богата белком, витаминами и минералами. Киноа отлично подходит в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам, а также в составе салатов.

Как быстро приготовить киноа в качестве гарнира:

  1. Промойте киноа в большом количестве воды, используя мелкое сито. Это нужно сделать для того, чтобы удалить горький привкус семян.
  2. Отмерьте нужное количество киноа и налейте его в кастрюлю с кипящей водой в соотношении один к двум (одна часть киноа и две части воды).
  3. Добавьте щепотку соли и перемешайте.
  4. Снизьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 15 минут.
  5. После 15 минут проверьте, все ли жидкость поглотилась, и если нет, продолжайте варить киноа еще несколько минут.
  6. Когда киноа готова, выключите огонь и оставьте ее под крышкой на пять минут.
  7. После этого снимите крышку и видите, что киноа готова к подаче на стол в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Киноа, быстро, приготовить, гарнир, украшение, рецепт, приготовление, здоровый.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий