Картофель – один из самых распространенных и любимых продуктов на нашей кухне. Его можно готовить разными способами, но один из самых полезных – запекание. Картофель сохраняет все свои полезные свойства, а запеченная корочка делает блюдо особенно аппетитным.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Растительное масло – 3-4 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Специи – по желанию
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте картофель. Очистите от кожуры и нарежьте крупными кусками.
- Подготовьте противень для запекания, смажьте его маслом.
- Выложите картофель на противень.
- Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте специи, если хотите придать блюду дополнительный вкус.
- Полейте картофель растительным маслом, перемешайте.
- Запекайте картофель в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не появится золотистая корочка.
- Подавайте картофель на стол горячим.
С нашим рецептом вы легко и быстро приготовите вкусное и полезное блюдо – запеченный картофель. Это отличная альтернатива жареному картофелю, потому что сохраняет все полезные свойства картофеля, а запеченная корочка сделает блюдо особенно вкусным и аппетитным.
