Как приготовить грибы вешенки вкусно правильно

Вешенки — это один из самых популярных видов грибов. Этот вкусный и полезный продукт можно использовать в качестве основного ингредиента для приготовления многих блюд. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить эти грибы вкусно и правильно.

Ингредиенты:

  • Вешенки — 500 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Петрушка — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

Грибы, Подготовка, Вешенки, Вкусный, Правильно, Готовка, Рецепт, Вкусно.

  1. Подготовьте вешенки. Тщательно промойте грибы, обсушите их и удалите ножки.
  2. Нарежьте вешенки. Режьте грибы на тонкие ломтики, толщиной от 5 до 7 мм.
  3. Подготовьте овощи. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Петрушку измельчите.
  4. Разогрейте сковороду. Растопите на сковороде сливочное масло.
  5. Обжарьте лук и чеснок на сковороде. Обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Добавьте грибы на сковороду. Обжаривайте их на среднем огне около 10 минут до тех пор, пока они не станут мягкими.
  7. Посолите и поперчите. Добавьте соль и перец по вкусу.
  8. Покройте сковороду крышкой и готовьте еще 5 минут. Таким образом, вешенки насытятся ароматами и станут еще более вкусными.
  9. Подавайте блюдо на стол. Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные грибы вешенки. Подавайте их как горячее блюдо или используйте в качестве ингредиента для приготовления других блюд.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий