Строчки грибы – очень вкусный и полезный продукт, который можно приготовить разными способами. В этом рецепте мы рассмотрим несколько вариантов приготовления.
Ингредиенты:
- Строчки грибы – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Первым шагом нужно очистить строчки грибы от мусора и нарезать их на кусочки.
- Лук нарезать кубиками.
- На сковороду вылить масло и разогреть его.
- Добавить лук и жарить его до золотистого цвета.
- Добавить на жарню строчки грибы и жарить их вместе с луком до готовности (около 10-15 минут).
- Чеснок мелко нарезать и добавить к грибам за 2 минуты до окончания приготовления.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Смешать все ингредиенты и подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!