Блины — любимое блюдо многих людей. Их также можно готовить без использования теста. В этом рецепте мы представляем пошаговый процесс приготовления вкусного блюда «блины без теста».
Содержание рецепта
Ингредиенты:
- 500 г манной крупы
- 500 мл молока
- 4 яйца
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка соды
- ½ чайной ложки соли
- Сливочное масло для смазывания сковороды
Шаг 1: Приготовление теста
- В миску высыпаем манную крупу и добавляем молоко. Хорошо перемешиваем.
- Оставляем на 10 минут, чтобы манная крупа набухла.
- Добавляем яйца, сахар, растительное масло, соду и соль.
- Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошо сочетались.
Шаг 2: Жарим блины
- В сковороду добавляем небольшое количество сливочного масла и разогреваем его на среднем огне.
- Выкладываем тесто на сковороду с помощью столовой ложки. Сделайте круглую форму блина.
- Жарим блин до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
- Убираем готовый блин на тарелку, смазываем сковороду снова сливочным маслом и повторяем процесс до тех пор, пока не закончится тесто.
Шаг 3: Подача и сервировка
- Укладываем готовые блины на большую тарелку.
- Добавляем сверху мед, варенье, сгущенное молоко или другие любимые ингредиенты.
- Подаём блины на стол и наслаждаемся вкусным блюдом без использования теста.
Блины без теста готовы!
