Как приготовить гриль в аэрогриле: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Куринная грудка — 4 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.  л.

Приготовление:

  1. Нарезать куринную грудку на тонкие ломтики. Отдельно смешать соль и перец, затем посыпать ими куринную грудку и оставить на 30 минут, чтобы мясо пропиталось вкусом.
  2. Включить аэрогриль и разогреть его до температуры 200 градусов.
  3. Смазать растительным маслом гриль-решетку аэрогриля.
  4. Выложить куринные ломтики на решетку аэрогриля и запустить приготовление. Периодически переворачивать мясо, чтобы оно равномерно прожарилось с двух сторон.
  5. Жарить куринные ломтики в аэрогриле примерно 15-20 минут до золотистой корочки.
  6. Подавать куринный гриль на гарнире из свежих овощей или салата.

Советы:

  • Рубленную птицу можно замариновать в любой другой приправе, например, в соусе барбекю или в сочетании различных трав и специй.
  • Для сохранения вкусовых качеств куринного гриля не следует пересушивать мясо в аэрогриле. Чтобы это предотвратить можно периодически приправлять мясо маслом или оливковым маслом во время жарки.

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий