Гречневая каша – это одно из наиболее белковых сытных блюд, которое при этом прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Одним из самых популярных дополнений к гречке является чернослив, который добавляет каше не только вкус, но и пользу для здоровья. В этом рецепте вы узнаете, как правильно приготовить фрутоняню гречневую кашу с черносливом.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Чернослив – 1/2 стакана
- Вода – 2 стакана
- Молоко – 1 стакан
- Сливочное масло – 2 столовые ложки
- Сахар – 2 столовые ложки
- Соль – по вкусу
Шаги приготовления:
- Промойте гречку, чтобы удалить остатки пыли и посторонние примеси.
- Сложите гречку в кастрюлю и залейте 2 стаканами воды.
- Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 10-15 минут, пока каша не станет мягкой.
- Добавьте молоко, сахар и соль в гречку и перемешайте.
- Продолжайте готовить кашу на медленном огне, помешивая время от времени, пока она не станет мягкой и густой.
- Ополосните чернослив и измельчите его на кусочки.
- Добавьте чернослив в кашу и перемешайте.
- Добавьте сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
- Снимите кастрюлю с огня и оставьте кашу на несколько минут, чтобы она настоялась.
- Подавайте фрутоняню гречневую кашу с черносливом в горячем виде.
