Хочешь начать свой день с полезного и питательного завтрака? Овсяная каша — отличный выбор для тех, кто хочет начать день с энергии и бодрости. Овсянка богата клетчаткой, белками и важными минералами, такими как железо, кальций и магний. В этом рецепте мы покажем, как правильно приготовить вкусную овсяную кашу.
Ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев (крупная мельченость);
- 2 чашки воды или молока (можно использовать и сочетание половины молока и половины воды);
- Щепотка соли;
- Мед, ягоды или фрукты для подачи на выбор.
Приготовление:
- В большую кастрюлю наливаем 2 чашки воды или молока и ставим на средний огонь. Молоко придаст каше более кремовую консистенцию, а вода сделает ее более легкой.
- Когда жидкость начнет закипать, добавляем щепотку соли.
- Медленно добавляем овсяные хлопья, помешивая их в жидкости, чтобы избежать образования комков.
- Уменьшаем огонь до минимума и продолжаем готовить кашу, помешивая время от времени, до тех пор, пока она не станет густой и кремообразной, примерно на 5-7 минут.
- Снимаем кастрюлю с огня и даём каше немного остыть.
- Перед подачей на стол декорируйте кашу медом, свежими ягодами или фруктами по желанию.
Овсяная каша — прекрасный выбор для сытного и полезного завтрака. Наслаждайтесь этой простой и вкусной кашей, когда хочется стартануть день с энергией.