Кукурузная крупа — это уникальный продукт, богатый белками и углеводами, который является хорошим источником энергии на весь день. При правильном приготовлении каша на основе кукурузной крупы может быть вкусной и питательной. Сегодня мы расскажем, как приготовить крупу кукурузную на молоке.
Ингредиенты:
- Кукурузная крупа — 1 стакан
- Молоко — 3 стакана
- Сахар — 2 столовые ложки
- Соль — ½ чайной ложки
- Сливочное масло — 2 столовые ложки (опционально)
Приготовление:
- Промыть кукурузную крупу и обсушить.
- В кастрюле с толстым дном смешать молоко и кукурузную крупу.
- Добавить сахар и соль.
- Нагреть смесь на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Довести смесь до кипения, затем снизить огонь до минимального.
- Продолжать готовить, помешивая время от времени, примерно 20-25 минут, пока каша не станет густой и кремообразной.
- Если использовали сливочное масло, добавить его и тщательно перемешать.
- Каша готова! Подавать горячей с добавлением свежих фруктов, ягод или орехов, по желанию.
Приятного аппетита!