Автор: Ксения Шипицына
Крупы — это основа рациона многих людей по всему миру. Пшеничная крупа является одним из наиболее распространенных видов круп и используется в различных блюдах. В этом рецепте мы рассмотрим способ приготовления мягкой пшеничной крупы.
Ингредиенты:
- 1 стакан мягкой пшеничной крупы
- 2 стакана воды
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст.л. масла (опционально)
Приготовление:
- Промойте крупу в холодной воде и отложите в сторону.
- В кастрюле с толстым дном, соедините воду, соль и масло (если используете). Доведите до кипения.
- Добавьте промытую крупу и перемешайте.
- Понизьте огонь до среднего и закройте крышкой.
- Готовьте на медленном огне, периодически помешивая, около 15 минут или до тех пор, пока вся вода не будет поглощена и крупа не станет мягкой.
- Подавайте горячей и наслаждайтесь!