Безмолочная гречневая каша – это полезный завтрак или обед, который можно быстро приготовить. Она богата микроэлементами и витаминами, идеально подходит для людей, которые предпочитают питаться здоровой пищей. В этом рецепте будет описано, как приготовить безмолочную гречневую кашу за несколько минут.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречневой крупы
- 2 стакана воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла
Приготовление:
- Промойте гречку на решетке под холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала и грязи.
- В большой кастрюле смешайте воду и соль и доведите до кипения.
- Добавьте гречку в кипящую воду и снизьте огонь до среднего.
- Покройте кастрюлю крышкой и варите кашу до готовности в течение 15-20 минут.
- Отключите плиту и оставьте кашу на ней на 5 минут, чтобы насыщенность ароматами.
- Добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте кашу в кастрюле.
- Гречневая каша готова к подаче!
Гречку можно подавать с кусочком масла или небольшой ложкой меда, а также с добавлением овощного хрусталя (топпинга) – нарезанного свежего овоща, например моркови, петрушки, плавленного сыра.
Это простой и быстрый рецепт хорошо подходит для тех, кто никогда не готовил гречневую кашу без молока, и для тех, кто предпочитает питаться безмолочными продуктами. Этот завтрак или обед станет отличным началом вашего дня или даст вам заряд энергии в середине дня.
