Манная крупа – это один из самых популярных и любимых продуктов на наших кухнях. Ее готовят разными способами – от классической каши до запеканок и даже выпечки. Однако, чтобы получилась вкусная и нежная каша, нужно точно знать, как правильно готовить манную крупу.
Ингредиенты:
- Манная крупа – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Вода – 1 стакан
- Масло сливочное – 50 грамм
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу
Приготовление:
- В кастрюлю налить молоко и воду, поставить на огонь и дождаться, пока молоко начнет закипать.
- Добавить соль и сахар по вкусу.
- Постепенно посыпать манную крупу в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
- Уменьшить огонь до минимума и дать каше немного покипеть, помешивая время от времени. Каша должна слегка загустеть.
- Добавить масло сливочное в кашу и снова все хорошо перемешать.
- Убрать кастрюлю с огня и дать каше настояться на 5-10 минут.
- Манная каша готова! Подавать кашу можно как в горячем, так и в холодном виде.
