Овсяная каша на молоке – это полезное, питательное и вкусное блюдо, которое подойдет для завтрака или перекуса в течение дня.
-
- Ингредиенты:
- Овсянка – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Сахар – 1-2 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Вода – 1 стакан
- Инструкции:
- В большую кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения.
- Добавляем воду овсяную кашу. Все размешиваем и снижаем огонь до минимума.
- После того, как каша будет готова на воде (это займет около 5 минут), добавляем молоко. Размешиваем, чтобы каша не пригорела.
- Кашу нужно готовить в течение 10-15 минут, в зависимости от желаемой консистенции. Если нужно, можем добавить еще молока или воды.
- Добавляем сахар и соль в кашу, чтобы улучшить вкус. Размешиваем.
- Готовую кашу перекладываем в тарелки и даем слегка остыть перед подачей, чтобы не обжечься.
- Ингредиенты:
- Поварские советы:
- Чтобы каша получилась более воздушной и нежной, перед варкой можно замачивать овсянку в воде на 30 минут.
- Если не хотите, чтобы каша была сильно сладкой, можете положить в нее сухофрукты, орехи или свежие ягоды. Они не только добавят вкус, но и сделают кашу более полезной.
- Если вы аллергик на коровье молоко, можете заменить его на рисовое, овсяное или кокосовое молоко.
