Приготовление кальмаров — не только вкусно, но и очень полезно для организма. Кальмары богаты белком, железом и многими витаминами. Это блюдо можно приготовить на любой вечеринке, чтобы порадовать гостей своими кулинарными умениями. В этом рецепте мы расскажем, как быстро и просто приготовить кальмары.
Ингредиенты:
- 300 г кальмаров
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите кальмары от пленок и тонкой пленки на поверхности, затем нарежьте на тонкие колечки.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные кальмары и чеснок. Продолжайте жарить на среднем огне 5-7 минут, пока кальмары не станут нежными.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
- Подавайте кальмары горячими, украшенные свежим зеленью и лаймом.
Простой и быстрый рецепт готов. Приятного аппетита!