Королевские креветки – деликатесный морепродукт, который можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить королевские креветки с использованием самых простых ингредиентов.
Ингредиенты:
- 16-20 королевских креветок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- Соль и перец по вкусу
- Сок половины лайма
- 2 столовые ложки кинзы, мелко нарезанной
Пошаговый рецепт:
- Разморозьте королевские креветки, если они были заморожены. Отрежьте головы, оставив хвосты.
- В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и имбирь и обжаривайте, пока не выделится аромат.
- Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте до готовности, переворачивая их на другую сторону через 2-3 минуты. Обжаривайте до румяности и прозрачности.
- После того, как креветки готовы, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сок лайма, чтобы придать блюду свежесть.
- Наконец, добавьте мелко нарезанную кинзу и перемешайте.
- Подайте королевские креветки на стол, украсив ломтиком лайма и листьями кинзы.
Теперь вы знаете, как приготовить королевские креветки в домашних условиях! Можно подавать этот замечательный деликатес на ужин или для праздничного стола. Приятного аппетита!