Креветки в чесночном соусе – это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить за пару минут. Оно отлично подойдет как на ужин в будний день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Креветки — 500 г
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 4 зубчика
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
Пошаговый рецепт:
- Очистите креветки от панциря и кишок. Промойте под холодной водой и обсушите на бумажных полотенцах.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное масло и нарезанный чеснок. Обжаривайте 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
- Добавьте креветки на сковороду и перемешайте с чесночным маслом. Обжаривайте креветки 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми.
- Полейте креветки лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и поджарьте еще 1-2 минуты.
- Подаём на стол, посыпаем зеленью.
Креветки в чесночном соусе готовы. Приятного аппетита!