Как приготовить сушеную морскую капусту

Сушеная морская капуста – это популярный ингредиент в японской и корейской кухнях. Она обладает богатым вкусом и ароматом, а также содержит много полезных веществ. Некоторые люди считают, что приготовить сушеную морскую капусту сложно, но это не так. В этом рецепте мы покажем, как приготовить ее быстро и легко.

Ингредиенты:

  • 20 грамм сушеной морской капусты
  • 2 стакана воды
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • ½ столовой ложки кунжутного масла

Шаги:

Готовка, сушеный, морской водоросль, рецепт, приготовление, морские овощи, морские зеленые, здоровая пища.

  1. Сначала мы промываем сушеную морскую капусту в холодной воде в течение 5-10 минут, чтобы она избавилась от излишней соли.
  2. После этого в большой кастрюле мы соединяем сушеную морскую капусту и 2 стакана воды, и даем всему это закипеть на среднем огне.
  3. Как только суп начнет кипеть, мы добавляем 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку рисового уксуса. Размешиваем все ингредиенты до тех пор, пока сахар не растворится.
  4. Далее мы снимаем кастрюлю с огня и добавляем половину столовой ложки кунжутного масла. Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле.
  5. Пока суп остывает, мы готовим пищу или убираем кухню.
  6. Наконец, когда суп остынет, мы разливаем его по чашкам и наша сушеная морская капуста готова к употреблению.
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий