Креветки — это вкусное и полезное блюдо, которое известно по всему миру. При этом многие считают, что готовить креветки дома сложно и непонятно, как их правильно приготовить, чтобы они вкусно получились. В этом рецепте мы подробно опишем, как приготовить вкусные и сочные креветки прямо у себя дома. Поехали!
- Купите свежие креветки у проверенного поставщика.
- Очистите креветки, сняв раковину, но оставьте хвост.
- Вымойте креветки холодной водой и обсушите их бумажными полотенцами.
- Подготовьте ингредиенты: мелко нарежьте чеснок и лук, посолите и поперчите креветки, нарежьте свежую зелень.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте лук и жарьте его около 2-3 минут, пока он не станет мягким.
- Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты, пока не почувствуете его запах.
- Добавьте креветки на сковороду и жарьте их до готовности, перемешивая время от времени. Они будут готовы, когда станут ярко-розовыми и будут иметь идеальную консистенцию.
- Добавьте свежую зелень на сковороду и легко перемешайте все ингредиенты.
- Готово! Подавайте креветки горячими и наслаждайтесь вкусом.