Креветки — это деликатес, который мы можем найти в большинстве ресторанов, но приготовить их дома даже проще, чем вы думаете. В этом рецепте мы научим вас приготовить вкусные очищенные креветки на сковороде.
Ингредиенты:
- 500 грамм очищенных креветок
- 3 чайные ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- Половина лимона
- Черный перец и соль по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный чеснок и жарьте до легкой золотистой корочки.
- Добавьте очищенные креветки в сковороду и жарьте на среднем огне до розового цвета, это займет около 3-4 минут.
- Добавьте сливочное масло, перемешайте и продолжайте жарить еще пару минут, пока масло полностью не растворится.
- Снимите сковороду с огня и присыпьте креветки черным перцем, солью и соком лимона.
- Перемешайте и подавайте горячими.
Готовые креветки довольно просто подать на стол. Вы можете использовать их на глиняной тарелке с кусочком лимона в центре, чтобы добавить свежих цитрусовых ноток к вашему блюду. Приятного аппетита!
