Креветки – это невероятно вкусный и полезный продукт, который можно приготовить по-разному. Сегодня мы расскажем вам о лучшем способе приготовления креветок, который точно понравится каждому.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих креветок;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 1 ст. ложка красного перца;
- Соль и перец по вкусу;
- 2 лайма;
- 1 ст. ложка мелко нарезанного чеснока.
Шаг 1: Подготовка креветок
Очистите креветки от раковины и удалите темную жилку на спине. Ополосните креветки в холодной воде и обсушите их бумажным полотенцем.
Шаг 2: Приготовление маринада
В небольшой миске смешайте оливковое масло, красный перец, соль, перец, сок лайма и чеснок. Перемешайте до однородной смеси.
Шаг 3: Маринование креветок
Положите креветки в миску с маринадом и оставьте их на 15 минут, чтобы они насытились вкусом.
Шаг 4: Подготовка сковороды
Разогрейте сковороду на среднем огне и полейте ее оливковым маслом.
Шаг 5: Приготовление креветок
Выложите креветки на сковороду и жарьте их на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут румяными.
Шаг 6: Подача к столу
Выложите готовые креветки на большую тарелку и украсьте ломтиками лайма. Вкусные креветки готовы к подаче к столу!