Королевские креветки: рецепт приготовления
Королевские креветки – это деликатес, который можно готовить многими способами. Но мы предлагаем вам рецепт, который дает наиболее насыщенный вкус, сохраняя максимальное количество питательных веществ.
Ингредиенты:
- 1 кг замороженных королевских креветок
- 4 зубчика чеснока
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 ст.л. свежей петрушки, нарезанной
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Разморозьте креветки
Переместите королевские креветки из замороженного состояния в холодильник за 24 часа до приготовления. Если времени нет, вы можете положить их в миску с холодной водой на 20-30 минут.
Шаг 2: Подготовьте маринад
В чашу для смешивания положите масло, чеснок, петрушку, соль, перец и лимонный сок. Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 3: Приготовьте креветки
Выложите королевские креветки на противень. Полейте маринадом, оставьте на 10-15 минут, чтобы креветки впитали ароматы.
Шаг 4: Запекайте в духовке
Нагрейте духовку до 200 градусов. Поставьте противень в духовку на 10-15 минут или до тех пор, пока креветки не станут красиво золотистыми.
Шаг 5: Подавайте
Горячие зажаренные креветки подайте на стол с кусочками лимона и свежеприготовленным соусом.
