Как быстро приготовить фарш: рецепт
Фарш – это универсальный продукт, который используют для приготовления разнообразных блюд, начиная от котлет и заканчивая лазаньей. Существует множество способов, как изготовить фарш, но мы предлагаем вам самый быстрый и простой рецепт:
- Выберите любое мясо – говядину, свинину, курицу или индейку, в зависимости от того, какое блюдо вы хотите приготовить.
- Поместите мясо в большую миску и измельчите его с помощью блендера или мясорубки до состояния фарша. Если у вас нет специального оборудования, можно использовать нож и нарезать мясо на мелкие кусочки.
- После того, как мясо измельчено, добавьте к нему любые специи и приправы по вкусу – соль, перец, чеснок, травы и т.д. Если вы используете курицу или индейку, добавьте немного растительного масла, чтобы фарш не был слишком сухим.
- Тщательно перемешайте мясное сырье и приправы, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Готовый фарш можно использовать сразу для приготовления блюда или хранить в холодильнике до 2-3 дней. Если хранить фарш в морозилке, он сохранится до 3 месяцев.
Готовый фарш можно использовать для приготовления котлет, фрикаделек, мясных шариков, гуляша, чилли и многих других блюд. Быстро и вкусно!