Как быстро приготовить говяжьи ребра на сковороде

Говяжьи ребра – это вкусный и питательный продукт, готовить которые можно разными способами. В данном рецепте мы рассмотрим, как быстро и вкусно приготовить говяжьи ребра на сковороде. Такое блюдо займет всего 30-40 минут, а результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

  • Говяжьи ребра – 500 грамм
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Перец – ½ чайной ложки
  • Приправа для мяса – 1 чайная ложка
  • Растительное масло – 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт:

Быстрые говяжьи ребрышки, жареные на сковороде: рецепт вкусного и легкого блюда.

  1. Нарезать говяжьи ребра на кусочки примерно по 3-4 см, солить и приправить перцем и приправой для мяса. Хорошо перемешать, чтобы специи равномерно покрыли мясо.
  2. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло и распределить по всей поверхности сковороды.
  3. Выложить на сковороду говяжьи ребра так, чтобы они лежали в одном слое и не перекрывали друг друга. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с одной стороны (около 5-7 минут).
  4. Перевернуть ребра на другую сторону и продолжать жарить еще 5-7 минут до золотистого цвета.
  5. Убедиться, что мясо хорошо прожарено, вынуть готовые говяжьи ребра из сковороды и подавать на стол.

Готовые говяжьи ребра на сковороде можно подавать горячими, дополнив блюдо соусом на выбор или свежей зеленью.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий