Макароны по флотски – одно из самых простых и быстрых блюд, которые даже новичок сможет приготовить. Они получаются вкусными и питательными, а также недорогими. В этом рецепте мы подробно опишем, как приготовить макароны по флотски.
Ингредиенты:
- Макароны – 400 г
- Фарш – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Кетчуп – 2 ст. л.
- Вода – 2 стакана
- Соль и перец – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
Приготовление:
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте к луку и моркови тертый чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
- Добавьте фарш и жарьте до полного готовности.
- Добавьте кетчуп и перемешайте.
- Добавьте воду, посолите и поперчите по вкусу.
- Доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне 10-15 минут.
- Варите макароны в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке, до состояния аль-денте.
- Слейте воду, добавьте в макароны соус с фаршем и перемешайте.
- Готовые макароны по флотски подавайте горячими.